らっきょう甘酢でタルタルソース
マカダミアん @cook_40242979
らっきょうの甘酢っぱさとクリーミーな卵とマヨネーズがよく合い、食感もよい絶品タルタルソースの出来上がり。
このレシピの生い立ち
らっきょう甘酢漬けそのままだとちょっと苦手な子供達に刻んでタルタルソースにしたらもりもり食べてくれました。
らっきょう甘酢でタルタルソース
らっきょうの甘酢っぱさとクリーミーな卵とマヨネーズがよく合い、食感もよい絶品タルタルソースの出来上がり。
このレシピの生い立ち
らっきょう甘酢漬けそのままだとちょっと苦手な子供達に刻んでタルタルソースにしたらもりもり食べてくれました。
作り方
- 1
らっきょうとゆで卵をみじん切りします。ブラックペッパーをふります
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- 2
マヨネーズを加え混ぜます。もっとトロトロにしたい場合、ヨーグルトや牛乳を少し足してみてください。
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- 3
パセリをかけて完成。
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- 4
チキン南蛮にたっぷりのせて美味しい♡
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コツ・ポイント
マヨネーズだけでも美味しいですが、ヨーグルトや牛乳を少し加えてもなめらかになります。
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