パリパリ!リースタルト

BRUNO コンパクトホットプレート(平面プレート)で、餃子の皮がまさかの大変身!見た目もキュートなデザートに♩
このレシピの生い立ち
手に入りやすい材料で簡単に作れる、かわいらしいクリスマスデザートです。抹茶ホイップクリームの緑がリースらしさ満点!子どもと作ることもできるので、お好みのフルーツをカットしておけば、食卓でそれぞれ好きなようにデコレーションを愉しめます。
パリパリ!リースタルト
BRUNO コンパクトホットプレート(平面プレート)で、餃子の皮がまさかの大変身!見た目もキュートなデザートに♩
このレシピの生い立ち
手に入りやすい材料で簡単に作れる、かわいらしいクリスマスデザートです。抹茶ホイップクリームの緑がリースらしさ満点!子どもと作ることもできるので、お好みのフルーツをカットしておけば、食卓でそれぞれ好きなようにデコレーションを愉しめます。
作り方
- 1
今回は、BRUNO「コンパクトホットプレート」を使います。
- 2
下準備:餃子の皮の真ん中を3cm程度の丸型で抜いてドーナツ型にし、表面にハケで溶かしバター塗る。
- 3
<ホイップクリーム>プレーンと抹茶の2種類のホイップクリームをつくる。★を混ぜ合わせる。
- 4
手順<3>を2等分にして片方に抹茶パウダーを入れたら、それぞれ泡立てる。
- 5
<トッピング>お好みのフルーツをカットする。
- 6
コンパクトホットプレート(平面プレート)を[HI]で加熱して餃子の皮を重ならないように並べる。
- 7
両面がパリッとするまで返しながら10分程度焼く。
- 8
[OFF]にして粗熱をとったら、ホイップクリームを絞り、フルーツを飾る。
コツ・ポイント
子供はプレーン、大人は抹茶など、味を好みで変えられるのが嬉しい♪最初に抜いた小さい丸型も一緒に焼けば、プチタルトがつくれます。たくさんつくりたいときや小さな子どもと一緒に愉しむときは、お皿の上で冷ましてデコレーションをしても◎
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