【油揚げと干しエビの香ばし水菜サラダ】

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☆s4☆ @m6s4h2

【働くママ】の簡単料理(^^♪
シンプルながらも、小揚げと干しエビの香ばしさ、ツナ缶の旨みが美味しいサラダ!

このレシピの生い立ち
シンプルサラダに一工夫サラダレシピ!

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材料

4人分
  1. 水菜 160g
  2. 〇小揚げ 2枚
  3. 干しエビ 大さじ2(約12g)
  4. ごま 大さじ1/2
  5. シーチキン缶 1缶(70g)
  6. ※ポン酢しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    材料は、こんな感じ。

  2. 2

    水菜はざく切り。

  3. 3

    小揚げは、キッチンペーパーに包んで、余分な油をしっかりとり・・・。

  4. 4

    両面こんがり焼いて・・・。

  5. 5

    細切りにします。

  6. 6

    ごま油を熱し、干しえびもパリパリに!

  7. 7

    ボウルに材料を全部入れ混ぜ合わせます。

  8. 8

    器に盛り、ポン酢しょうゆ(お好みのドレッシングも可)をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

※お好みのドレッシングで!

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【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる!ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪  (ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4)
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