子供ウケ間違いなし！衣がアーモンド唐揚げ
たくやの思いつき料理 @cook_40262577
衣にスライスアーモンドのついた唐揚げです。
少し甘みがありカリカリしていてスナック菓子感でたべれます
このレシピの生い立ち
普通の唐揚げじゃ物足りなかったから
子供ウケ間違いなし！衣がアーモンド唐揚げ
衣にスライスアーモンドのついた唐揚げです。
少し甘みがありカリカリしていてスナック菓子感でたべれます
このレシピの生い立ち
普通の唐揚げじゃ物足りなかったから
作り方
- 1
肉に塩こうじなどで下味をつける
- 2
下味がついたら唐揚げの衣を作る粉などで衣をつける
- 3
スライスアーモンドを半分くらいに切る
- 4
切ったアーモンドを唐揚げ粉のついたお肉にまとわりつける
- 5
高温の油でアーモンドの張り付いたお肉を揚げる
- 6
揚がったら少し置いて二度揚げ
- 7
トッピング
- 8
お好みでマッシュポテトを載せましょう
- 9
完成です
コツ・ポイント
大量のスライスアーモンドをつけましょう。
美味しくなります。
他のものをまとわりつけさせても美味しいかも。
何か発見したら教えてください
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