大根はスライサーでしたので、瑞々しかったです。
カレーなどの濃いメニューの時の、サイドメニューにオススメです。
このレシピの生い立ち
野菜スライサーを使いたくて、いつものささみ×梅干の小鉢に、大根を混ぜてみました。