作り方
- 1
キウイを半月切り、モッツァレラチーズもキウイと同じくらいになるようにスライス、スモークサーモンも必要に応じてカット
- 2
切ったものを皿に交互に並べて、
ブラックペッパーをかけてオリーブオイルをかけて、完成！
コツ・ポイント
メモ。
写真は、キウイ2こ
チーズ2こ
スモークサーモン2パック
1人で食べるには明らか多い…。
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カプレーゼはアボカドを使うことが多いですが、グリーンキウイを使っても美味。キウイの種がアクセントになり、おつまみにも。
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その他のレシピ
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