♡巻き巻きオムライス♡

Name: ♡巻き巻きオムライス♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 150ｇ; カゴメトマトケチャップ 10g; マヨネーズ 5g; 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1弱; とびっこ 大さじ3; 卵(Lサイズ) 3個; 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1強; 水 大さじ2; 焼き海苔 1/2枚; サラダ油(焼き用) 適量

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♡ひな祭り♡ @cook_40055859

ケチャップライスはレンチンで簡単に♡
ちょっと変わった卵焼き風オムライス
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューでとびっこご飯の卵焼きがあり
とびっこのプチプチした食感が美味しかった。
ご飯をケチャップライスにしたらオムライス風になるかな？と思い
作ってみました。
2019年カゴメ「オムライススタジアム」コンテスト応募用

材料

2人分

ケチャップライス
ご飯 150ｇ
カゴメトマトケチャップ 10g
マヨネーズ 5g
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1弱
とびっこ大さじ3
たまご生地
卵(Lサイズ) 3個
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1強
水大さじ2
焼き海苔 1/2枚
サラダ油(焼き用) 適量

作り方

1
ボウルに暖かいご飯（炊きたてでないときはレンジで温めて）にケチャップ、マヨネーズ、鶏ガラの素を入れて混ぜあわせる。
2
１にとびっこを入れて混ぜ合わせる。
3
たまごに鶏がらスープの素を入れ混ぜ、水を入れて更に混ぜる。お子様には甘い生地の卵焼きがいいかもね。お好きな生地で♡
4
卵焼き器に海苔を敷きご飯を入れて海苔で包む。
5
6
３の卵焼き器を中火にかけ、油を少量ひき、卵焼きを焼く要領で焼いていく。卵液1/3づつ入れて焼くといい感じになります。
7
ご飯の下にもたまご液を流しておきます。
焼くときは弱火にした方が焦げつかない。
8
カットするとこんな感じです。
9
好みでケチャップをかけて召し上がれ(^^)

コツ・ポイント

今回はＰＢ商品ト〇プ〇〇ュー鶏がらスープ分包タイプ（4.5ｇ）のを
分けて使いました。
小さじは１は2.5ｇになります。
弱はちょっと少なめ。
強はちょっと多め。
メーカーによって濃さが違うと思うので自分好みで分量は調整してください。

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レシピ作者

♡ひな祭り♡ @cook_40055859

2019/02/03 04:14に公開

北海道在中の家庭菜園が趣味の看護師です家族は、夫と女の子２人（看護師2年目・大学2）次女は、別居。料理は、旦那の方が上手で、手の込んだ料理は旦那。簡単料理は私・・私もクックパッドで料理に目覚め!?ましたがやっぱりお菓子作りが１番好き最近作ってませんが笑美味しさの追求のため、随時レシピ見直していますので作る時は最新版をチェックしてね