オムライスの手まきごはん

のりしょぼびっち
のりしょぼびっち @cook_40054182

子供の大好きなケチャップライスで簡単オムライス風の手まきごはん☆
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに冷凍していたケチャップご飯をかわいく盛り付けてみました。

オムライスの手まきごはん

子供の大好きなケチャップライスで簡単オムライス風の手まきごはん☆
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに冷凍していたケチャップご飯をかわいく盛り付けてみました。

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材料

1人分
  1. ごはん 100g
  2. (冷凍)ミックスベジタブル 大さじ1
  3. ウインナー 1本
  4. 味付け用
  5. ケチャップ 大さじ1
  6. ソース 小さじ1
  7. 大さじ1/2
  8. 海苔 板海苔1/4枚
  9. スライスチーズ 1枚
  10. レタス 1/2枚
  11. (盛り付け用)ケチャップ 適量
  12. 1個
  13. 粉チーズ 小さじ2
  14. 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵を割り、粉チーズを入れてよく混ぜ、熱したフライパンに油を引き、弱火にして薄焼き卵を作る。

  2. 2

    空いたフライパンに、油を引き、中火でミックスベジタブルとウインナーを炒める。ケチャップとソースをいれ少し水分を飛ばす。

  3. 3

    ②のフライパンにご飯を入れてよく混ぜ合わせ、火を止め、器に入れて荒熱を取る。

  4. 4

    盛り付け皿に、海苔をひき、スライスチーズ、薄焼き卵、レタス、ケチャップライスの順に乗せていく。

  5. 5

    ☆食べるときはクルっと巻いてあげると食べやすいですよ

コツ・ポイント

ケチャップご飯はたくさん作って冷凍しておくと便利です。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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のりしょぼびっち
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管理栄養士として病院や市の施設で栄養指導や料理教室を主にしていました。アメブロ 『日々ごはん手抜き研究所』http://ameblo.jp/mogurin3onigiri3/おうちパンマスター
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