アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは3本ピーラーで皮をむき 斜めに薄切りにしてから細切りにします。
- 2
山芋はピーラーで皮をむき横に半分に切って縦に薄切りにしてから細切りにします。
- 3
梅干しは種を出して包丁でたたき、大葉は千切りにします。
- 4
キュウリ、山芋、梅干し、大葉、麺つゆを混ぜ合わせかつお節をかけたら完成です。
コツ・ポイント
食べる直前にかつお節をかけてお召し上がり下さい。
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