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こんにゃくの土佐煮
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こんにゃくの土佐煮-レシピのメイン写真

こんにゃくの土佐煮

◆peace◆
◆peace◆ @cook_40276427

ヘルシーで簡単、ねじりこんにゃくを使うととても簡単です!
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材料

2人分
  • ねじりこんにゃく 一袋
  • 醤油 大さじ2杯
  • みりん 大さじ2杯
  • 砂糖 小さじ半分
  • かつおぶし 適量
  • 七味 少々(お好みで)
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを熱湯で中火で4、5分茹でる。

    • こんにゃくの土佐煮作り方1写真
  2. 2

    ザルにあげる。

    • こんにゃくの土佐煮作り方2写真
  3. 3

    鍋に 醤油 大さじ2杯、みりん大さじ2杯、砂糖 小さじ半分を入れ 茹でたこんにゃくを入れる。

    • こんにゃくの土佐煮作り方3写真
  4. 4

    汁気が無くなるまで、中火で4、5分くらい煮る。
    お好みで七味少々

    • こんにゃくの土佐煮作り方4写真
  5. 5

    火を止めて、かつおぶしを入れ、混ぜる。

    • こんにゃくの土佐煮作り方5写真
  6. 6

    出来上がり‼️

    • こんにゃくの土佐煮作り方6写真

コツ・ポイント

煮る時は混ぜながら。焦げてしまうかも❗️

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◆peace◆
◆peace◆ @cook_40276427
2019/09/30 02:43に公開

このレシピのキーワード

土佐煮 かつお節

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