人生で初めて作ったハンバーグ
げんちゃん＿ごはん @cook_40242459
僕が人生で初めて作ったハンバーグです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグは作り方がとても簡単なので、時間がない時でもすぐに作れます。
朝の時間のない時でも作れるし、しかも前の日に下ごしらえだけ済ませておいてもよいので、とても楽です。
人生で初めて作ったハンバーグ
僕が人生で初めて作ったハンバーグです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグは作り方がとても簡単なので、時間がない時でもすぐに作れます。
朝の時間のない時でも作れるし、しかも前の日に下ごしらえだけ済ませておいてもよいので、とても楽です。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをスライスする。
- 2
ボウルに合い挽きミンチ、1の玉ねぎ、卵、パン粉を入れ、混ぜる。
- 3
軽やかに混ぜることができるようになれば具をハンバーグ型に成型する。
- 4
もし軽やかにならなければ、水、牛乳、醤油などを必要に応じて入れ、軽やかになるまで混ぜる。
- 5
フライパンに油を敷き、作ったハンバーグを焼く。
- 6
表面だけ焼けないようにふたをするのもＧＯＯＤ！！
- 7
トマトソース（ケチャップなどでも可）をかけて出来上がり！！
コツ・ポイント
砂糖・醤油・ごま油を足すとシューマイやワンタンの種に変身！！
ハンバーグに飽きてきたときでも、少し手を加えるだけで全く違う食べ物にすることができますよ。
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