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下味冷凍＊チキン南蛮
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下味冷凍＊チキン南蛮-レシピのメイン写真

下味冷凍＊チキン南蛮

Haitsu
Haitsu @cook_40267542

少し工程が多くて、面倒なように感じますが
作ってみたら簡単で手間以上の美味しさです♡
ぜひ作って欲しい1品ですっ！！

このレシピの生い立ち
家族がチキン南蛮だいすきなので
鶏肉を沢山買った日にまとめて冷凍してあります！

少し工程が多くて、面倒なように感じますが
作ってみたら簡単で手間以上の美味しさです♡
ぜひ作って欲しい1品ですっ！！

このレシピの生い立ち
家族がチキン南蛮だいすきなので
鶏肉を沢山買った日にまとめて冷凍してあります！

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下味冷凍＊チキン南蛮

Haitsu
Haitsu @cook_40267542

少し工程が多くて、面倒なように感じますが
作ってみたら簡単で手間以上の美味しさです♡
ぜひ作って欲しい1品ですっ！！

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家族がチキン南蛮だいすきなので
鶏肉を沢山買った日にまとめて冷凍してあります！

少し工程が多くて、面倒なように感じますが
作ってみたら簡単で手間以上の美味しさです♡
ぜひ作って欲しい1品ですっ！！

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家族がチキン南蛮だいすきなので
鶏肉を沢山買った日にまとめて冷凍してあります！

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材料

2人分
  • 【 下味冷凍の材料 】
  • 鶏ムネ肉( もも肉でも可 ) 1枚
  • 小麦粉 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 【 タレ 】
  • 砂糖 大さじ3
  • 酢 大さじ2.5
  • 醤油 大さじ2
  • 【 タルタルソース 】
  • レシピID ： 20009391
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作り方

  1. 1

    鶏肉を好きな大きさに切ってフリーザーバッグに【 下味冷凍の材料 】を全て混ぜて、平らにして冷凍

  2. 2

    使う予定の6~12時間前に冷蔵庫にて解凍*

  3. 3

    解凍後、片栗粉( 分量外 )をまぶして揚げる

  4. 4

    【 タレ 】に漬け込む

  5. 5

    【 タルタルソース 】をかけて完成❤

コツ・ポイント

*解凍は出来るだけ冷蔵庫にてお願いします♩
冷蔵庫での解凍が間に合わない場合は
口がしっかり閉じられていることを確認して
流水解凍してください(((o(* ˙-˙ *)o)))

電子レンジでの加熱は美味しさが激減します。

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Haitsu
Haitsu @cook_40267542
2019/09/22 01:12に公開
２児のママです♩
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このレシピのキーワード

チキン南蛮 もも肉 酒 小麦粉 鶏胸肉

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