簡単☆豚肉のマヨパセリ巻き(写真付き)

カルピネット
カルピネット @amedio0514

お弁当にピッタリ♪マヨとパセリを巻き巻きして焼いただけのふんわり美味しい肉巻き♪
このレシピの生い立ち
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材料

5個分
  1. 豚肉薄切り 5枚
  2. マヨネーズ 適量
  3. セリのみじん切り 適量
  4. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    豚肉の薄切りを広げマヨネーズを細く絞りだしみじん切りにしたパセリをパラパラと散らす。

  2. 2

    端からクルクルふんわり巻く。

  3. 3

    フライパンに巻き終わりを下にして並べフタをして弱めの中火で1分蒸し焼きにしひっくり返してもう1分焼いて出来上がり。

  4. 4

    お弁当には冷ましてから詰める。

コツ・ポイント

転がしながらふんわり巻く。

フタを取る時には油ハネに注意。

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レシピ作者

カルピネット
カルピネット @amedio0514
に公開
愛知県豊橋市在住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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