簡単☆豚肉のマヨパセリ巻き(写真付き)

カルピネット @amedio0514
お弁当にピッタリ♪マヨとパセリを巻き巻きして焼いただけのふんわり美味しい肉巻き♪
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらいました。
作り方
- 1
豚肉の薄切りを広げマヨネーズを細く絞りだしみじん切りにしたパセリをパラパラと散らす。
- 2
端からクルクルふんわり巻く。
- 3
フライパンに巻き終わりを下にして並べフタをして弱めの中火で1分蒸し焼きにしひっくり返してもう1分焼いて出来上がり。
- 4
お弁当には冷ましてから詰める。
コツ・ポイント
転がしながらふんわり巻く。
フタを取る時には油ハネに注意。
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