キャベツをお好みの大きさにカットしておきます。今回は荒い千切りです。

豚肉もお好みの大きさにカット。

ピーマンをカット。千切りでも輪切りでもいいです。

ピザクラストにお好み焼きソースを塗っておきます。

フライパンを2つ用意し片方で220ccのお湯を沸かし、もう片方には食用油を入れて熱し豚肉を炒める。

湯が沸いたら麺を投入。

豚肉が炒まったらキャベツを加えて更に炒めます。

麺の水分がまだ少し残る状態で火から外します。

麺を豚・キャベツのフライパンに投入します。

麺に付属しているソースとお好み焼きソースを加えます。

顆粒のコンソメ粉とコショウを加えてよく和えます。

ピザクラストに乗せます。

ピーマンとピザ用チーズをトッピング。

250度に温めておいたオーブンに入れて約10分ほど焼きます。今回は魚を焼くロースターで焼きました。

オーブンやロースターにより焼き時間も異なるので焼き色を見て取り出してください。

カットして皿に乗せて焼そばに付属している青のりを振って完成。

オーブンで焼くときに金網などを敷いて焼くと底面の水分が抜けてカリッと焼けやすくなります。