小松菜とベーコンのガーリック炒め

ゆすひと
ゆすひと @cook_40104321

あっという間にできて美味しいよー!
2017/02/24話題入り♡
このレシピの生い立ち
友人宅でごちそうになった小松菜とベーコンの炒めものをアレンジしてニンニク追加で作ってみました。

小松菜とベーコンのガーリック炒め

あっという間にできて美味しいよー!
2017/02/24話題入り♡
このレシピの生い立ち
友人宅でごちそうになった小松菜とベーコンの炒めものをアレンジしてニンニク追加で作ってみました。

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. ベーコンライス 2枚
  3. チューブにんにく 2-3cm
  4. サラダ油(炒め用) 大さじ1
  5. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は2-4cm、ベーコンは2-3cmに切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油とニンニクをいれて火をつける。香りがたってきたところでベーコンを入れいためる。

  3. 3

    ベーコンを軽く炒めたところに小松菜を追加、少ししなっとしたところに鶏ガラスープの素と醤油をいれてさっと炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

小松菜は1束といっても量にむらがありますので、お醤油の量を加減してお好みの塩加減にしてください。

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ゆすひと
ゆすひと @cook_40104321
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大阪出身、千葉在住子供達2人は社会人となって巣立ち、主人と母と3人暮らしです食べること、晩酌が何よりの楽しみです♡ガーデニングも大好きで暇があると庭に出てますよ~^^
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