新玉ねぎとほうれん草のガーリック炒め☆

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

旬の新玉ねぎをほうれん草とガーリックと一緒に炒めました＾−＾
このレシピの生い立ち
旬の新玉ねぎと使ってヘルシーな一品を作りたくて

新玉ねぎとほうれん草のガーリック炒め☆

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材料

2.3人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. 新玉ねぎ 1個
  3. にんにく 1かけ
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 白だし 大さじ1.5
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は分量外の水を沸かし沸騰したらほうれん草をさっと茹でてあく抜きして食べやすくカットしておく

  2. 2

    にんにくと新玉ねぎはスライスする　フライパンにオイルをいれ熱したらにんにくを香りがたつまで炒める

  3. 3

    新玉ねぎとほうれん草もいれさっと炒めたら白だしで味付けし混ぜながら炒めていく　味をみて塩コショウで整えたら完成＾−＾

コツ・ポイント

お好みの野菜や、ハム、ベーコンをいれても美味しいです＾−＾ｖ
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