レンジde簡単！もやしシュウマイ
こはるスマイルごはん @cook_koharu
もやしとはんぺんを使った、節約簡単シュウマイ
電子レンジを使うので、忙しい時にもピッタリ
ポン酢をつけて召し上がり下さい
このレシピの生い立ち
家にあった材料で作ってみました✨
レンジde簡単！もやしシュウマイ
もやしとはんぺんを使った、節約簡単シュウマイ
電子レンジを使うので、忙しい時にもピッタリ
ポン酢をつけて召し上がり下さい
このレシピの生い立ち
家にあった材料で作ってみました✨
作り方
- 1
もやしは粗みじん切りにする。
ポリ袋にひき肉・はんぺん・半量のもやし・(a)を加え、はんぺんを潰すようにしっかり揉み込む -
- 2
耐熱皿に残りのもやし・片栗粉を入れてまぶす
- 3
手に水をつけながら①を10等分に丸め、②を付ける
(この時、軽くギュッと握りながら、すると付けやすい) -
- 4
酒を回し入れ、ラップをかけて
電子レンジ600w4分加熱する。
お皿に盛り付けて完成！
コツ・ポイント
◆酒を回し入れることで、もやしの臭みが和らぎ
また、ふっくら仕上がります
◆ポン酢醤油(市販のポン酢のこと)をつけて
召し上がり下さい
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