糖質制限！もやし衣のレンジ焼売
pinga♪ @cook_40090010
もやしのシャキシャキがいい食感！簡単なレンジ調理の焼売です。
このレシピの生い立ち
生協のチラシに載ってたレシピを簡単自己流、糖質制限にアレンジしました。うまくいったので覚書。
糖質制限！もやし衣のレンジ焼売
もやしのシャキシャキがいい食感！簡単なレンジ調理の焼売です。
このレシピの生い立ち
生協のチラシに載ってたレシピを簡単自己流、糖質制限にアレンジしました。うまくいったので覚書。
作り方
- 1
もやしは洗い、手でパキパキと折り、キッチンペーパーで水分を拭き取る。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
もやし2/3を残して他の全ての材料をボウルに入れてよく混ぜる。
- 3
皿に葉っぱ（分量外）を敷き、肉を丸めてもやしを周りにつけて重ならないように並べる。
- 4
ふんわりラップをして、電子レンジ約4分で完成。
（それぞれのお宅のレンジ熱量で調整してください）
コツ・ポイント
味付けは薄めなのでお好みでポン酢をつけてどうぞ。
しっかり味をつけたい方は、丸める前に鶏ガラスープの素やごま油を入れても。
もやし衣は取れやすいので押し込んだり（笑）します。
糖質制限しない方は、もやしに軽く片栗粉をするとまとめやすいです。
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