パパッと♡牛バラ肉と小松菜の甘辛煮
★＊RikO＊★ @___maririn___
材料をザク切りにしたら煮込むだけ。簡単美味しい、ゴロっと牛バラ肉、小松菜と玉葱の甘辛煮です♡お弁当にも。冷凍保存もOK。
このレシピの生い立ち
安い時に冷凍しておいた牛バラ肉。パパッと出来る煮込みにしたくて。
パパッと♡牛バラ肉と小松菜の甘辛煮
材料をザク切りにしたら煮込むだけ。簡単美味しい、ゴロっと牛バラ肉、小松菜と玉葱の甘辛煮です♡お弁当にも。冷凍保存もOK。
このレシピの生い立ち
安い時に冷凍しておいた牛バラ肉。パパッと出来る煮込みにしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
牛バラ肉は、食べ応えのある厚み2cm程の大きめにカット。鍋にセットして、★を注いで落し蓋をし、10分程煮立てます。
-
- 2
櫛形切りにした玉葱を加え、更に10〜15分程グツグツ煮込みます。
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- 3
全体に味が馴染んだら、ザク切りにした小松菜をのせて落し蓋をし、少し煮立てます。小松菜がしんなりしたら完成です。
-
- 4
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- 5
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コツ・ポイント
牛バラブロックが手に入らなくて、薄切りなどを使用する方は、煮込み時間を調整してください。浮いてきた油は取り除いたほうが◎
小松菜は、ほうれん草や青梗菜に変更してもOK。ということは、牛バラを豚バラに変更してもOK(´･ω･`)
つくれぽ
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