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作り置き肉そぼろ入り☆だし巻き玉子☆
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作り置き肉そぼろ入り☆だし巻き玉子☆-レシピのメイン写真

作り置き肉そぼろ入り☆だし巻き玉子☆

サヤスカマカン
サヤスカマカン @cook_40071395

作り置きの肉そぼろを入れた だし巻き玉子です。調味料は白だしだけ。色がきれいに仕上がります。お弁当にも◎

このレシピの生い立ち
作り置きの肉そぼろID20008844があったので入れたら美味しくできました。

作り置きの肉そぼろを入れた だし巻き玉子です。調味料は白だしだけ。色がきれいに仕上がります。お弁当にも◎

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作り置き肉そぼろ入り☆だし巻き玉子☆

サヤスカマカン
サヤスカマカン @cook_40071395

作り置きの肉そぼろを入れた だし巻き玉子です。調味料は白だしだけ。色がきれいに仕上がります。お弁当にも◎

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作り置きの肉そぼろを入れた だし巻き玉子です。調味料は白だしだけ。色がきれいに仕上がります。お弁当にも◎

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材料

  • 玉子 2個
  • 白だし 小さじ2
  • 水 小さじ2
  • 肉そぼろ(参考レシピID20008844) 大さじ2
  • きざみネギ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料全てをボールに入れます。

    • 作り置き肉そぼろ入り☆だし巻き玉子☆作り方1写真
  2. 2

    玉子焼き用フライパンを弱火にかけます。あれば、ミニ泡だて器で1をよく混ぜます。

    • 作り置き肉そぼろ入り☆だし巻き玉子☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を少しいれ、全体に回したら、一回目の玉子を入れます。

    • 作り置き肉そぼろ入り☆だし巻き玉子☆作り方3写真
  4. 4

    周りがチリチリして表面が乾いてきたら、芯になるところを4cmくらい折り返します。箸かヘラで少し押さえてから、次を巻きます

    • 作り置き肉そぼろ入り☆だし巻き玉子☆作り方4写真
  5. 5

    玉子を奥に移動して、必要なら油を足します。2回目の玉子を奥の玉子の下にも流しいれ、巻きます。

    • 作り置き肉そぼろ入り☆だし巻き玉子☆作り方5写真
  6. 6

    3回目の玉子も同様に巻きます。

    • 作り置き肉そぼろ入り☆だし巻き玉子☆作り方6写真
  7. 7

    少し冷めてから切るとキレイに切れます。

    • 作り置き肉そぼろ入り☆だし巻き玉子☆作り方7写真
  8. 8

    ロビくまさん♪お元気かなぁ…
    お弁当inで初レポ届けて下さってありがとうございました⁎⁺˳✧༚

  9. 9

    Satocoさん♪肉そぼろ活用をこちらにも有難う♡Stcさん毎日お料理沢山作っててしかも美味しそうで、器も綺麗で沢山で、

  10. 10

    →TL拝見を楽しみにするのも、もう3年くらい経つのかな?マリアージュの頃…
    TLでレシピや人の流れを見ていると時々色々

  11. 11

    →思い出したり振り返ったり…歳重ねたなぁって笑。料理嫌いが高じてここまで来た私。ずっとお付き合い本当に有難う⁎⁺˳✧༚

コツ・ポイント

•時間がかかりますが、ほぼ弱火で焼きます。
•玉子が熱くなくなってからカットして下さい。断面がキレイです。

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サヤスカマカン
サヤスカマカン @cook_40071395
2019/09/20 03:33に公開
ポニーリボンさんまこさんどさんNEKOほっぺさんふか谷さんのんべぇヒロさんキンプリさんくむちんさんしーてっぷさん柴犬のお顔さんちくわ君さんCOちむさん…かっちゃん杉さんぽむぽむまりんさんルパンのかあさん☆あんまかろん☆さんこつゆ514さんmoidixmoisさんねむねむ2さんねっちゃんっさんマルんちの丸顔さん社会人として一人暮らししていた娘が結婚しました⁎⁺˳✧༚2025.12料理嫌いの私と違って、時間が取れれば料理して食べたいという娘は、時々パンを焼くそうです今どきの共働き夫婦は、交代で旦那様も料理するし、それぞれ外食して帰ったり…昔と違って「食べること」の選択肢が増えましたね子育てが終わった今となっては、必死に料理していた頃のつくれぽ写真が宝物です⁎⁺˳✧༚この後に息子が食べたなぁ…とか、娘が帰って来た時の料理だなぁ…とか…今は、タンパク質と野菜で(時々アルコールも)満腹になるようにと日々、糖質制限継続中ですコメント&つくれぽ出来ず申し訳ないのですが、頂いたレポは必ず拝見しており感謝の気持ちでいっぱいです⁎⁺˳✧༚お名前掲載はなんとか継続中…サヤスカマカンとはマレーシア語で「私は食べることが好き」と言う意味です。良かったら、気軽にサヤさんと呼んでくださいね皆さまの「食生活」と「お料理生活」が日々、豊かでありますように⁎⁺˳✧༚
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そぼろ だし巻き卵 お肉 卵

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