パクチー好きのためのお豆腐☆

Name: パクチー好きのためのお豆腐☆
Yield: 2人〜４人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐 一丁; キムチ 豆腐がかぶる位; パクチー 適宜; 塩 少々; 胡麻油 大さじ1杯; 胡麻 少々

全ての食材が絶妙にマッチします！パクチーがたまりません(^^)
アボカドを乗せると更に美味ですよ☆
このレシピの生い立ち
友人宅のパーティーで頂いたのを真似して作ってみました！

材料

2人〜４人

少し甘めのキムチが合うと思います！(焼肉屋さんのキムチや、ご飯に合うキムチ等)
パクチーは好みに合わせて沢山掛けてもオッケーです！胡麻油は必須です。

2014/05/11 10:07に公開

食べる事が大好きな2児の母です♪現在、育休中。なるべく簡単でかつ健康的で美味しい料理を作る努力をしています。また、旦那様がニュージーランド人なのでインターナショナルなメニューにも挑戦しています☆

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