大きめの鍋にお湯を沸かしておきます。ザク切りにしたキャベツをさっと茹で、水にとり水分を絞ります。

ロースハムは小さめの短冊切り
ミョウガは千切りにします。

1に塩コショウをし、2を合わせ ごま油で和えて出来上がり！