簡単！キャラメルバナナカップケーキ
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
キャラメルは市販の物を使ってお手軽に♪ホットケーキミックスにヨーグルトでしっとり美味しい＾＾
このレシピの生い立ち
完熟のバナナがあったので、簡単に作れるカップケーキを作りました。
簡単！キャラメルバナナカップケーキ
キャラメルは市販の物を使ってお手軽に♪ホットケーキミックスにヨーグルトでしっとり美味しい＾＾
このレシピの生い立ち
完熟のバナナがあったので、簡単に作れるカップケーキを作りました。
作り方
- 1
オーブンを190度に予熱開始
- 2
レンジにキャラメルと牛乳を入れ600Wのレンジで30秒加熱、取り出して混ぜたら10秒加熱して混ぜておく
- 3
ボールにバナナを入れ、泡立て器で潰すようにして混ぜる
- 4
卵、ヨーグルト、ココナッツオイルも入れて混ぜ、ホットケーキミックスも入れて混ぜる
- 5
溶かしたキャラメルを入れて混ぜ、カップに7割ほど流し込み、190度のオーブンで15分焼いたら完成＾＾
-
- 6
使用したカップケーキの型はミニサイズです。直径5センチのものです。
-
コツ・ポイント
普通サイズのカップケーキ型なら4個ほど出来ます。
そのときは焼き時間を5分程度延ばして下さい。
竹串で刺して何もついてこなければ焼き上がっています
３姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ３食お家ごはん～腹ぺこ３姉妹日記～http://ameblo.jp/hitomi-008/
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こうchanママ
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