時短簡単シメ入りヘルシー・ダイエット鍋
《人気検索トップ１０入り》感謝☆食べ応えと満腹感あり☆血糖値が上り難くてヘルシー☆ネギ巾着をキツネ餅にすればご家族にも！
このレシピの生い立ち
低炭水化物ダイエット中に考えて作った鍋です。麺が食べたいときには全粒粉100％のパスタを、鍋のシメにはこのGI値が低い緑豆から作られた春雨を美味しくいただきました。
簡単で美味しく食べ応えありなので、非ダイエット時にもこの鍋はよく食べます。
時短簡単シメ入りヘルシー・ダイエット鍋
《人気検索トップ１０入り》感謝☆食べ応えと満腹感あり☆血糖値が上り難くてヘルシー☆ネギ巾着をキツネ餅にすればご家族にも！
このレシピの生い立ち
低炭水化物ダイエット中に考えて作った鍋です。麺が食べたいときには全粒粉100％のパスタを、鍋のシメにはこのGI値が低い緑豆から作られた春雨を美味しくいただきました。
簡単で美味しく食べ応えありなので、非ダイエット時にもこの鍋はよく食べます。
アプリでひらく作り方
- 1
皮と脂肪を除き削ぎ切りにしてから一口大に切った鶏胸肉を大さじ２の油で炒める。
-
- 2
ストレートタイプの鍋の汁か水とそれに合う鍋の素を入れて煮立てる。
-
- 3
お好みの大きさに切った豆腐を加える。
-
- 4
油揚げの油をキッチンペーパーで押して除き、半分に切り口を開く。
-
- 5
ネギをお好みで輪切りか粗みじん切りにする。
-
- 6
ネギを油揚げに詰め込む。ダイエットをしていなくてきつね餅にするならネギを少々入れ半分に切った餅ネギ少々の順で入れる。
-
- 7
口があかないように爪楊枝で口を縫う。
-
- 8
白菜の芯の部分を鍋に入れ真ん中にネギ巾着かきつね餅を入れて少々煮る。
-
- 9
白菜の芯は、すぐにこんな感じにやわらかくなるのでネギ巾着やきつね餅を別の器に移し、
-
- 10
その空いた場所に緑豆由来の春雨を入れ、
-
- 11
そのうえに白菜の葉を敷き詰め、
-
- 12
またそのうえに、取り置いたネギ巾着やきつね餅をのせて、
-
- 13
フタをして火を消したら２分ていど待つ。
-
- 14
こんな感じで完成です。
-
- 15
お好みの香辛料をかけてどうぞ。個人的には一味唐辛子と黒コショウをたっぷりかけるのが好きです。
-
- 16
《2018年1月16日追記》
このレシピが「ダイエット鍋」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございました！ -
- 17
《ご参考》キツネ餅のトッピングなら“キツネ餅：時短簡単シンプルな美味しさ”レシピID : 20050146 をどうぞ！
-
- 18
≪ご参考≫きつね餅入りの辛いお鍋なら“激辛でも美味な蒙古火鍋(?)レシピ私家版”レシピID : 20175321をどうぞ！
-
- 19
≪ご参考≫きつね餅入りの辛いうどんなら“火鍋風辛美味キツネ餅入りデトックスうどん”レシピID : 20051499もどうぞ
-
コツ・ポイント
・簡単で失敗無しに作れるのでコツはありません。
・ダイエット上の留意点としては、ＧＩ値がより低い緑豆由来の春雨を使うこと
・ダイエットをしていない時には、ネギ巾着の代わりに餅を半分に切って入れるきつね餅がおすすめ！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
