材料4つで超簡単!レンジでカフェオレモチ

レンジで簡単に作れてしかも美味しい!少しほろ苦のカフェオレモチに、キャラメルソースもレンジで作れちゃいます^^
このレシピの生い立ち
簡単で体に優しいおやつを作りたくて考えました。ほろにがで大人も嬉しいおやつが出来ました。
材料4つで超簡単!レンジでカフェオレモチ
レンジで簡単に作れてしかも美味しい!少しほろ苦のカフェオレモチに、キャラメルソースもレンジで作れちゃいます^^
このレシピの生い立ち
簡単で体に優しいおやつを作りたくて考えました。ほろにがで大人も嬉しいおやつが出来ました。
作り方
- 1
全ての材料を耐熱性のボールに入れたら混ぜ合わせる
- 2
電子レンジに入れる直前にしっかり混ぜ、600Wのレンジで30秒加熱、取り出してしっかり混ぜる
- 3
更に30秒加熱。取り出して混ぜる。これを4回繰り返す。
- 4
はじっこに固まってくるので、その都度しっかり混ぜる。
- 5
最初は少しだまになっても後半で混ざっていくのでご安心を。最後の加熱の後はさらにしっかりまぜる
- 6
ラップに取り出して、端をつまんでキャンデーのようにねじり、テーブルの上を転がして成形する
- 7
(ラップの両端を持ちながら、一方向に転がすと両端がねじられてピチッと巻けます)
- 8
冷蔵庫で2時間程度冷やし固め、カットしたら完成
- 9
キャラメルソースはキャラメルに牛乳を加え30秒加熱、一度取り出し、混ぜたら10秒加熱でまた混ぜると出来ます。
- 10
ブクブクとなるので、少し深めの容器で作るといいです^^
- 11
上に振りかけたのはアーモンドダイス。100円ショップで買いました。
コツ・ポイント
しっかり混ぜることで、仕上がりが良くなります^^
甘さ控えめなので、ソースで甘さを調整して下さい
練乳とキャラメルソースのダブルかけがオススメです^^
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