作り方
- 1
酒粕を常温に戻しておく
保存容器を消毒しておく - 2
ミキサーに酒粕、水200g or500g入れて攪拌し鍋に移す
(小さなミキサーの為水200gでしました) - 3
水300g入れて攪拌し鍋に移す
(2で水500g入れた場合は不要です) - 4
メープルシロップ、塩を入れて火にかけよく混ぜる。一煮立ちしたら火止めて出来上がり
- 5
コーヒーやホットスムージーに
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- 6
甘酒をマグカップ1/3入れ豆乳を注ぎ、レンジで温め、シナモンシュガーをかけても◎
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