田楽味噌で♡野菜たっぷりスタミナ炒め
すばりん美智絵描き @cook_40070275
チューブの田楽味噌は良い調味料です♡野菜をたくさん入れて美味しく食べましょう。とろみをつけてもおいしいよ♡
このレシピの生い立ち
在庫整理の思いつきです。
田楽味噌で♡野菜たっぷりスタミナ炒め
チューブの田楽味噌は良い調味料です♡野菜をたくさん入れて美味しく食べましょう。とろみをつけてもおいしいよ♡
このレシピの生い立ち
在庫整理の思いつきです。
作り方
- 1
フライパンに豚肉とキノコと人参とニンニクを油(分量外)を入れて、塩胡椒をふりかけ、豚肉に火があらかた通るくらい炒める。
- 2
刻んだインゲンを加えて、フライパンに蓋をして弱火で蒸し焼きにし、人参とインゲンに火を通す。
こげつきそうなら少量の水を。 - 3
一旦火を止めて、田楽味噌をお酒で伸ばして全体に絡める。
残りの葉野菜ピーマンを加えて軽く炒め合わせる。 - 4
すべての具材に火が通ったら、味を見て、七味唐辛子を混ぜて再度味見をして完成。
水分が多い場合は片栗粉も◯
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