サンドイッチ
Cherrybaya @cook_40182955
デリ風の野菜たっぷりのボリュームのあるホットサンドです
見栄えがいいですよ〜
このレシピの生い立ち
スタバのサンドイッチを真似てアレンジしました〜
サンドイッチ
デリ風の野菜たっぷりのボリュームのあるホットサンドです
見栄えがいいですよ〜
このレシピの生い立ち
スタバのサンドイッチを真似てアレンジしました〜
作り方
- 1
パンをトーストし、オリーブオイルと粒マスタードとおろしにんにくを混ぜ合わせたものを表面に塗る
- 2
たまねぎは繊維を断ち切るようにスライスして水にさらす
トマトは輪切りにする
レタスも食べやすいようにちぎる - 3
オムレツをつくる
卵2個にコーヒーフレッシュ3個と塩こしょうをいれ、ときほぐし、強火で油多めのフライパンで焼く - 4
食パンに、スライスチーズ、レタス、たまねぎ、マヨネーズ、オムレツ、マヨネーズ、トマト、マヨネーズ、アボカドと挟む
- 5
新聞紙やアルミホイルに包み、そのまま大胆に包丁でカットする
- 6
ポテトフライをつくる
皮付きのままジャガイモを細切りにして水にさらす - 7
水気を切ったジャガイモをビニール袋にいれ塩こしょう、片栗粉をいれてしゃかしゃかする
- 8
油で色がつくまで揚げて、キッチンペーパーに取り出し、ブラックペッパー、バジルを振りかけたら完成
(好みで粉チーズもok)
コツ・ポイント
野菜の水気をしっかりときることです
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