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ガッツリ！しょうが焼きやきそば
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ガッツリ！しょうが焼きやきそば-レシピのメイン写真

ガッツリ！しょうが焼きやきそば

たけもりたけも
たけもりたけも @cook_40250972

ソース焼きそばに飽きた方必見！
ピリッとしょうがが効いたガッツリ飯♡
このレシピの生い立ち
私が好きなもの、しょうが焼きと焼きそばを組みあわせてみました♡

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たけもりたけも
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ピリッとしょうがが効いたガッツリ飯♡
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材料

2人分
  • 焼きそば麺 2玉
  • 豚バラ薄切り肉 150g
  • キャベツ 2枚
  • にんじん 1/4本
  • ごま油 大さじ1/2
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎しょうゆ 小さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ3
  • ●しょうゆ 大さじ3
  • ●おろし生姜 小さじ2
  • 細ねぎ(刻み) 適量
  • 温泉卵 2個
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにする。にんじんは薄切りにする

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切り、◎を揉み込んで10分おく

  3. 3

    ●は混ぜ合わせておく

  4. 4

    フライパンにごま油をしき、２を入れて中火で炒める

  5. 5

    1を加えてしんなりするまで炒め、焼きそば麺を加えて更に炒める

  6. 6

    ●を加えて炒め合わせ、器に盛り、温泉卵を乗せて細ねぎをちらす

コツ・ポイント

焼きそば麺は軽くレンジで温めるとほぐれやすいですよ

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たけもりたけも
たけもりたけも @cook_40250972
2018/01/10 09:00に公開

このレシピのキーワード

焼きそば しょうが焼き にんじん キャベツ 卵 酒 こねぎ 豚バラ薄切り

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