くるくるサラダ

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

お弁当のサラダに♪。
このレシピの生い立ち
キュウリを可愛く添えたくて作りました。

くるくるサラダ

お弁当のサラダに♪。
このレシピの生い立ち
キュウリを可愛く添えたくて作りました。

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材料

4個分
  1. キュウリ 1本
  2. ミニトマト 3個
  3. マヨネーズ(カロリーハーフ) 適量
  4. 梅しそ(チューブ) 適量

作り方

  1. 1

    キュウリをヘタを取る。
    2等分に切る。
    スライサー等を使って、まっすぐスライスする。
    注)輪切りにしない。

  2. 2

    プチトマトを1個だけ半分に切る。

  3. 3

    キュウリをくるくる巻いていく。
    丸いトマトを中心に入れ込む。
    マヨネーズをつける。
    半分に切ったプチトマトをのせる。

  4. 4

    梅しそマヨネーズバージョン。
    キュウリをくるくる巻いていく。
    マヨネーズ、梅しそを添える。
    出来上がり。

コツ・ポイント

キュウリは、1つに対して、キュウリ・スライス8枚使用しています。

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☆大ちゃんママ☆
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レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。ビックリするレシピもありますm(__)m。パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者、野菜スペシャリスト、スポーツ栄養インストラクターの資格を、持ってています^_^;。※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。
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