イタリアン春巻き

べいりー♡
べいりー♡ @cook_40054895

おつまみにもおかずにも良いですよ(*^ω^*)そのままでもおkだけどソースをかけても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみ中心に考えたレシピです。お子さまにもやさしい味ですよ♬

イタリアン春巻き

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材料

  1. 春巻きの皮 1袋(10枚入り)
  2. アスパラ 5本
  3. トマト 2個
  4. とろけるチーズ 5枚
  5. ベーコン 5枚
  6. 粗挽き黒胡椒 適量
  7. 【オーロラソース】
  8. マヨネーズ 大1
  9. ケチャップ 大1
  10. 七味 3振り

作り方

  1. 1

    アスパラは洗って一番太い茎の所、2cm位切り落とし1/4にカットする

  2. 2

    トマとは5ミリ大にスライスし種は取り除く。キッチンペーパーで水分を押さえる

  3. 3

    ベーコン、チーズは半分にカット!

  4. 4

    春巻きの皮にベーコン、チーズ、トマト、アスパラ2本の順にのせ、粗挽き黒胡椒をかける。

  5. 5

    1回くるりと巻いて両端を折りたたみくるくる巻いて
    巻き終わりは小麦粉のりでとめたら後は揚げるだけ!

コツ・ポイント

普通に揚げても良し、少なめの油でも大丈夫!揚げ焼きに( ´ ▽ ` )ノ 揚げるとき程良い色で油から出しましょう!揚げ過ぎに注意!

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