大豆粉とおからのヘルシースコーン

ぺことぐり
ぺことぐり @cook_40096232

大豆粉の甘みと風味が美味しいスコーン風おやつです♡
おからを使ってるのでお腹も満たされかつヘルシー♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおやつがたくさん食べたくて考案しました\(^O^)/

大豆粉とおからのヘルシースコーン

大豆粉の甘みと風味が美味しいスコーン風おやつです♡
おからを使ってるのでお腹も満たされかつヘルシー♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおやつがたくさん食べたくて考案しました\(^O^)/

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材料

スコーン6個分
  1. 大豆粉 100g
  2. おから 100g
  3. 1個
  4. 豆乳 20cc
  5. バター 50g

作り方

  1. 1

    バターは室温に戻しておく。

  2. 2

    材料(大豆粉・おから・豆乳・卵・ラカント・バター)をすべて入れ、混ぜる。

  3. 3

    お好みのサイズに丸め170℃に余熱しておいたオーブンで焼いたら完成!

コツ・ポイント

バターは室温に戻すか少しレンジでチンして温めてから入れると他の材料ともすぐに混ざり合います♩

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