お味噌汁★ズッキーニとわかめのお味噌汁
プユプユ @cook_40034251
ズッキーニがちょっと余ったら～。たまにはこんなお味噌汁もいかが？洋食のイメージが強いですが、お味噌汁も行けますよ♫
このレシピの生い立ち
ズッキーニがなんとなく余っていて、ふと、お味噌汁にしたらどうかな？とやってみたら、娘に好評だったので。
お味噌汁★ズッキーニとわかめのお味噌汁
ズッキーニがちょっと余ったら～。たまにはこんなお味噌汁もいかが？洋食のイメージが強いですが、お味噌汁も行けますよ♫
このレシピの生い立ち
ズッキーニがなんとなく余っていて、ふと、お味噌汁にしたらどうかな？とやってみたら、娘に好評だったので。
作り方
- 1
ズッキーニは2～3㎜のスライスに。玉ねぎ（無くても可）も薄いスライスに。
-
- 2
ズッキーニと玉ねぎを水（又はだし汁）に入れ、沸騰して野菜が柔らかくなったら乾燥わかめを入れ弱火にしてお味噌を入れて。
コツ・ポイント
ご自分の家のお味噌汁の作り方で。それぞれの分量もお好みで調整願います。なんとなく玉ねぎのスライスも入れましたが、具材も適宜お好みで。茄子とズッキーニも美味しいです！
似たレシピ
-
-
-
-
-
ズッキーニとベーコンの洋風お味噌汁 ズッキーニとベーコンの洋風お味噌汁
ズッキーニとベーコン。洋風のスープでもいいですが、甘みがでて、味噌汁にも意外とあいます！やみつきになります♫
-
-
-
◎旬のズッキーニとベーコンのおみそ汁◎ ◎旬のズッキーニとベーコンのおみそ汁◎
洋風野菜のズッキーニを身近なおみそ汁に入れました♪♪ズッキーニの歯触りとなめらか絹ごし豆腐の相性がいいですよ
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20017397
