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スナップエンドウとキノコの塩糀炒め！
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スナップエンドウとキノコの塩糀炒め！-レシピのメイン写真

スナップエンドウとキノコの塩糀炒め！

*neige*
*neige* @cook_40079267

ポリポリ美味しいスナップエンドウのさっと炒め♪
簡単で彩りも綺麗なので、お弁当にも！
このレシピの生い立ち
買ったもののなかなか出番がなかった塩糀を使って、お弁当の彩りを作りたくて♪

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簡単で彩りも綺麗なので、お弁当にも！
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買ったもののなかなか出番がなかった塩糀を使って、お弁当の彩りを作りたくて♪

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*neige*
*neige* @cook_40079267

ポリポリ美味しいスナップエンドウのさっと炒め♪
簡単で彩りも綺麗なので、お弁当にも！
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材料

一人分
  • スナップエンドウ ５本
  • キノコ（シメジ・しいたけなど） 適量
  • 塩糀 小さじ１～
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウは筋を取って、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、１とキノコを炒める。

  3. 3

    １～２分くらい炒めたら、塩糀を投入してさらに３０秒～１分ほど炒めて、完成！

  4. 4

    お好みで、レモンを絞ってもさっぱり美味しいです♪

  5. 5

    写真は、えのきとスライスしたしいたけを入れています♪

コツ・ポイント

塩糀によってしょっぱさが違うので、量は調整してください。

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*neige*
*neige* @cook_40079267
2014/05/12 13:59に公開

このレシピのキーワード

炒めもの キノコ シメジ しいたけ スナップエンドウ

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