簡単美味♪七草クッパ～韓国風七草粥
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
お粥嫌いな方の七草粥に☆簡単手軽で美味しい七草粥クッパ仕立てです☆
このレシピの生い立ち
お粥は嫌いだけどクッパなら食べる主人を見て、「これって韓国風お粥だし、クッパで七草粥にしちゃえ」と思い付きました。
簡単美味♪七草クッパ～韓国風七草粥
お粥嫌いな方の七草粥に☆簡単手軽で美味しい七草粥クッパ仕立てです☆
このレシピの生い立ち
お粥は嫌いだけどクッパなら食べる主人を見て、「これって韓国風お粥だし、クッパで七草粥にしちゃえ」と思い付きました。
作り方
- 1
七草はそれぞれ食べやすい大きさに切っておき、そのうちの根菜類を☆と共に鍋に入れて火にかける
- 2
【1】の根菜類が煮えて透明になってきたら葉野菜類を加え、軽く煮立って葉野菜類がしんなりしてきたらご飯を加える
- 3
(ご飯も柔らかく煮込みたい人はひと煮立ちしてから)最後に溶き卵を加え、胡麻油を回しかけて完成
-
コツ・ポイント
葉野菜は後で入れる方が緑色を保てますが、葉野菜もクタクタにして存在感消したい方は最初から一緒に。ご飯も、サラサラっとお茶漬けのように仕上げたい方はすぐ卵を入れて仕上げ、とろとろに煮込みたい方はひと煮立ちしてから卵を入れて仕上げてください。
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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