お花ローストビーフ
お正月のおせちやクリスマスなど、ローストビーフを盛り付ける時お花にしてみるとパッと華やかに
このレシピの生い立ち
お正月の残り&余韻
作り方
- 1
マッシュポテトとローストビーフ。
ポテトサラダでも。 -
- 2
マッシュポテトを真ん中に置き、ローストビーフを折り畳み一枚ずつ巻いていきます。真ん中に柚子を刻み乗せました。
- 3
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コツ・ポイント
適当に一枚ずつ巻いていって真ん中にこれは柚子でしたが茹で玉子の黄身のところなど乗せるとお花に見えます。多分
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