フライパンで焼くだけ♪しいたけの醤油焼き
みちぽんぽん @cook_40055920
切って焼いて 醤油をたらすだけ(^^)
薄切りだから直ぐ焼ける♪
醤油の焦げる香ばしい香りがたまりませ〜ん♡
このレシピの生い立ち
椎茸を沢山いただき 姿焼きで醤油をつけて食べたかったのですが 急いでいたので薄切りにしてみました。
誰でも思いつきそうなレシピですみません
m(__)m
フライパンで焼くだけ♪しいたけの醤油焼き
切って焼いて 醤油をたらすだけ(^^)
薄切りだから直ぐ焼ける♪
醤油の焦げる香ばしい香りがたまりませ〜ん♡
このレシピの生い立ち
椎茸を沢山いただき 姿焼きで醤油をつけて食べたかったのですが 急いでいたので薄切りにしてみました。
誰でも思いつきそうなレシピですみません
m(__)m
作り方
- 1
椎茸は2〜3㎜の薄切りにする
- 2
フライパンを熱し油をを敷き ①を並べ強火で両面焼く
- 3
②に醤油をたらっとかけ混ぜ合わせ 香ばしい香りがしてきたら完成
-
コツ・ポイント
焼き過ぎると 水分が抜けてカラカラになってしまうので注意
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