はんぺんカサ増し海老カツ

さえきち107708
さえきち107708 @cook_40110882

子供大好き簡単、はんぺんでカサ増し♡
このレシピの生い立ち
エビが安く売ってたので

はんぺんカサ増し海老カツ

子供大好き簡単、はんぺんでカサ増し♡
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エビが安く売ってたので

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材料

  1. エビ 1パック
  2. はんぺん 1枚
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. 塩胡椒 各少々
  5. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    エビをたたいてねっとりしてくるまで潰す、多少固まりが残るのはあり

  2. 2

    はんぺんを手でしっかりと潰す、なめらかになるほどおいしいかも

  3. 3

    マヨネーズと塩胡椒をしてよく混ぜる

  4. 4

    食べやすい大きさに丸めて、パン粉をつける

  5. 5

    多めの油で揚げ焼きにして完成

コツ・ポイント

丸めるとき手に水をつけるとまとめやすいです。マヨネーズは多めだと美味しいです。

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さえきち107708
さえきち107708 @cook_40110882
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食べるの大好き♡子供にいーっぱい美味しいものを食べさせたい!!でも手軽に簡単に作りたい!!とりあえず、簡単、楽チン、低コスパがモットーです( ´ ▽ ` )ノ旦那弁当を再開させたので覚書にアップします!
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