イタリアンパセリが大きく育ったのでわき芽を採って行きます。

わき芽を採ったら、綺麗に水洗い。(^^)b

ハサミか包丁で葉だけにして行きます。

葉を取った枝はフュメドポワソン(ID19742952)等の香味野菜に使っても良し、捨てても良し(*´-`)b

良く晴れた乾燥した日に、風通しが良く、直射日光の当たらない所で干す。
※雨の日は家の中で(^^)b

カラカラに乾いたら、こんな感じ。→写真参照

ミキサーに入れて、細かくしていきます。

この位になるまで、ミキサーにかけます。(^^)b

瓶に詰めて完成～(*´-`)ﾉ✨
保存は冷蔵庫内で！