キムＱ豆腐

キムＱ豆腐

こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*時短*ヘルシー*ボリューム満点⤴ 残ったキムチの漬け汁は捨てずにおつまみもう一品☺
このレシピの生い立ち
漬け汁を捨てるのは勿体ないエコレシピです(/´△`＼)

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漬け汁を捨てるのは勿体ないエコレシピです(/´△`＼)

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材料

2人分

キムチの漬け汁約100㏄〜
キュウリ 1/2本
木綿豆腐 1丁
胡麻油大さじ1
ゴマ適量

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作り方

1

豆腐は4等分にカットして皿に並べ水が出たらペーパーで吸い取る。
2

残ったキムチの漬け汁とスライスキュウリを混ぜ合わせて豆腐にかける。胡麻油を垂らしてゴマを散らして出来上がり✋

コツ・ポイント

お好みでラー油をかけても美味ですよ⭕

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こまる氏 @cook_40093990

2018/01/04 08:56に公開

安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨