スーパーお惣菜売り場の激安あげ玉は食材の旨味が溶け込み美味しい！冷凍して活用！長持ち♪たっぷりなら揚げなおし香ばしく！少量の天かすならレンジでOK。余った衣の消費にも。

このレシピの生い立ち
惣菜の天かすをいつもの癖で冷凍庫へ。
数日後、試しに冷凍のまま食べてみたら…なんとサクサクしてびっくり！
あまり長い期間おくと冷凍臭さが出てしまいますが、揚げなおせば美味しく消費できたので、余った衣もついでに天かすにして冷凍保存しています。