失敗したトマト寒天!!再加熱
kuchshin @cook_40276898
寒天作ったけど失敗!!固まらない!!でももう一袋足すのももったいない!!そんな時に!!トライしたら無事成功!!
このレシピの生い立ち
失敗した方法しらべたら粉寒天もう一袋入れるのしか出てこなかったけど、もったいないからどうにかならないかと思ったらできました!!
失敗したトマト寒天!!再加熱
寒天作ったけど失敗!!固まらない!!でももう一袋足すのももったいない!!そんな時に!!トライしたら無事成功!!
このレシピの生い立ち
失敗した方法しらべたら粉寒天もう一袋入れるのしか出てこなかったけど、もったいないからどうにかならないかと思ったらできました!!
アプリでひらく作り方
- 1
寒天と水を２～３分沸騰させて火を止めてトマトジュースを入れたけどトマトジュースが冷たくて寒天だけ固まって全体固まらない
- 2
タッパー入れたものの全体に固まらなかったトマトジュース寒天もどきをそのまま寒天が粉々になるまでハンドブレンダーする。
- 3
鍋に戻して再加熱!!５分ぶくぶくになるまで!!吹き出してくるので火加減気を付けながら混ぜながら!!しっかり溶かすと思って
- 4
タッパーに移す
- 5
粗熱がとれたら冷蔵庫にいれる
- 6
失敗した寒天が無事固まりました＼(^o^)／やったー♡
- 7
失敗 固まらない 寒天 再加熱 方法 固まらなかった そのままでやり直し
コツ・ポイント
トマトジュースと混ぜてから寒天沸騰させてもあんまり寒天はちゃんと溶けないみたいなので普通より長めにぶくぶくに!!トマトは熱を加えた方が栄養素増すみたいなので気にせずぶくぶくに!!
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