おつまみどうぞ。砂肝柚子胡椒

O型の食いしん坊
O型の食いしん坊 @cook_40023652

簡単早い!おつまみです。
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砂肝大好き

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材料

  1. 砂肝 150g
  2. 貝割れ 1パック
  3. 適量
  4. ごま 大1/2
  5. 柚子胡椒 小1/3

作り方

  1. 1

    砂肝は掃除をしてスライスしておく。フライパンで炒めて塩を振る。油なしで大丈夫。

  2. 2

    3センチ程に切った貝割れと合わせて、ごま油と柚子胡椒を和える

コツ・ポイント

和えたてはシャキシャキ、時間が立つとしんなりしますがどちらも美味しいです。

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O型の食いしん坊
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転勤族主婦の簡単レシピ集。安い・早い・旨いがテーマ。ブログ http://blog.goo.ne.jp/gtkmd346
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