お野菜たっぷり和風のごちそうサラダ
見た目華やか、ヘルシーでボリューミーなサラダです(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
緑の野菜がたくさんあったので。
作り方
- 1
ゆで卵を作り、殻をむいて冷ましておく。
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- 2
ブロッコリーはゆでて冷ましておく。
茎の部分は小さく切ってボールへ。 - 3
わさび菜を２センチ幅で切って、ボールへ。
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- 4
レタスは手でちぎって、ボールへ。
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- 5
ボールにドレッシングを入れ、よく混ぜ味をつける。
ドレッシング→
レシピID:19811230 -
- 6
アボカドは３ミリくらいの薄切り。レモン汁をかけて、変色防止。
-
- 7
トマトは半分に切る。
- 8
盛りつけ。
お皿に葉っぱを敷く。
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- 9
その上に５を乗せる。
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- 10
アボカド、ブロッコリー、トマトをバランスよく乗せる。
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- 11
ゆで卵は半分に切って飾る。
全体にごまを振りかける(おしゃれな見た目のためだけですｗ)
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- 12
こんな感じで完成＼(^o^)／
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コツ・ポイント
きゅうりでも、にんじんでも、パプリカでも、材料はなーんでもOK！
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ちぴろ０７
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