実験成功【新たまねぎで付け合せ‼︎】
key245 @cook_40264543
和食にも洋食にも、メインのお隣に
ちょこっとどうぞ( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
家にあったヘンプオイル×バルサミコ酢×ウスターソース…あまり出番が無い！
あ、そろそろ新たまねぎ使い切らねば(´∀｀; )
という思いつきから生まれた実験的レシピです。笑
クセの強い調味料たちですが、なんだか合っちゃいました(*^o^*)
実験成功【新たまねぎで付け合せ‼︎】
和食にも洋食にも、メインのお隣に
ちょこっとどうぞ( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
家にあったヘンプオイル×バルサミコ酢×ウスターソース…あまり出番が無い！
あ、そろそろ新たまねぎ使い切らねば(´∀｀; )
という思いつきから生まれた実験的レシピです。笑
クセの強い調味料たちですが、なんだか合っちゃいました(*^o^*)
作り方
- 1
新たまねぎを一口大に切る。
- 2
個人的に辛味を残した方が好きなので水にさらしませんが、気になる方は10〜15分さらして水気を切って下さい(^_^)
- 3
材料を全て混ぜて、胡椒をふる。
胡椒大好きな私はひたすらかけちゃいますが、2、3回振ればいい感じです(^_^*) - 4
ウスターソース多め→塩っぱさがご飯のお供に◎！
バルサミコ酢多め→ピクルスの代わりにおつまみになります*\(^o^)/ - 5
冷蔵庫に入れて、1時間以上放置して完成！
お昼過ぎに作って、夕飯時に食べたのがベストでした( ´ ▽ ` )ﾉ - 6
冷蔵庫保存で4、5日もちます( ´ ▽ ` )
新たまねぎが余っていたら多めに作っておいて常備菜にどうぞ！
コツ・ポイント
放置の時間が長い方が、味染みが良いので美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ
新たまねぎの甘みを活かせます！
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