あらごしトマトはピューレ状のトマト缶でもいいです。
チーズは1cm×1cmくらいの角切りにします。

卵、マヨネーズ、オリーブオイル、牛乳、あらごしトマト、塩の順にボールへ入れて泡立て器で混ぜます。

型に半量入れて、1cm×1cmくらいに角切りしたチーズを二つくらい乗せ、さらに半量入れます。

上に、ピザ用チーズをかけて、180度のオーブンで20分くらい焼きます。