セロリとフルーツと塩こうじのスムージー

ハナマルキレシピ @cook_40075879
セロリ+パイナップル+グレープフルーツ+液体塩こうじ、という組み合わせ♪塩こうじがセロリの臭みを抑えます。
このレシピの生い立ち
ハナマルキ「液体塩こうじ」を使ったかんたんメニューです。発酵調味料である液体塩こうじを使用することで酵素の力が働き、素材の旨味が増します。
セロリとフルーツと塩こうじのスムージー
セロリ+パイナップル+グレープフルーツ+液体塩こうじ、という組み合わせ♪塩こうじがセロリの臭みを抑えます。
このレシピの生い立ち
ハナマルキ「液体塩こうじ」を使ったかんたんメニューです。発酵調味料である液体塩こうじを使用することで酵素の力が働き、素材の旨味が増します。
作り方
- 1
ハナマルキ「液体塩こうじ」を使用します。
- 2
セロリ、グレープフルーツ、パイナップルをそれぞれ適当な大きさに切る。
- 3
②と水、液体塩こうじをミキサーにかけ、なめらかになったらコップに移す。
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