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韓国風豆腐サラダ
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韓国風豆腐サラダ-レシピのメイン写真

韓国風豆腐サラダ

naomi5295
naomi5295 @cook_40062844

切って乗せてかけるだけ。
細長いお皿に1列に並べたらオシャレに見える!?
このレシピの生い立ち
ビールに合うおつまみを食べたくて

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naomi5295
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材料

  1. 豆腐 適宜
  2. キュウリ 適宜
  3. キムチ 適宜
  4. 白ゴマ 少々
  5. ゴマ油 少々
  6. 出汁醤油 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐は1センチ位の厚さに切る。

    • 韓国風豆腐サラダ作り方1写真
  2. 2

    キュウリは千切りにする。

    • 韓国風豆腐サラダ作り方2写真
  3. 3

    豆腐にきゅうりを乗せて、その上にキムチを乗せる。

  4. 4

    白ゴマを振る。
    ゴマ油、出汁醤油を豆腐の上を細い線を描くように、1往復かける。

コツ・ポイント

ごま油をかけ過ぎるとくどくなるので、ドバっと出そうであれば、スプーンでかけた方が良いかもしれません。

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naomi5295
naomi5295 @cook_40062844
2014/07/31 11:34に公開

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