スイカとトマトと塩こうじのスムージー
ハナマルキレシピ @cook_40075879
液体塩こうじを加えることで、トマトの酸っぱさが抑えられ、スイカの甘みが引き立つスムージーです。
このレシピの生い立ち
ハナマルキ「液体塩こうじ」を使ったかんたんメニューです。発酵調味料である液体塩こうじを使用することで酵素の力が働き、素材の旨味が増します。
アプリでひらく作り方
- 1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
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- 2
スイカ、トマトをそれぞれ適当な大きさに切り、液体塩こうじと一緒にミキサーに入れる。
- 3
②をミキサーにかけ、なめらかになったらコップに移す。
リアクション
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