スイカとパプリカのスムージー

Name: スイカとパプリカのスムージー
Yield: 1人分(250ml)
Cuisine: 日本語
Ingredients: すいか 200g; パプリカ(赤) 50g

くまもと５ツ星 @cook_40089331

すいか＋赤パフリカのスムージーでビタミンチャージ！
このレシピの生い立ち
シニア野菜ソムリエの持田成子さんオリジナルレシピです。

スイカとパプリカのスムージー

くまもと５ツ星 @cook_40089331

すいか＋赤パフリカのスムージーでビタミンチャージ！
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シニア野菜ソムリエの持田成子さんオリジナルレシピです。

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材料

1人分(250ml)

すいか 200g
パプリカ(赤) 50g

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作り方

1

すいかは皮と種を取り除き、ざく切りにする。
2

パプリカは種を除いて薄切りにする。
3

ミキサーに、1と2を入れ、40秒ほど回す。

コツ・ポイント

豊富な水分で渇きを潤し夏の暑さを凌ぐすいかは、赤い果肉にリコピンを含み、シミやそばかすのもとにならやらメラニンの生成を抑える働きがあります。赤のパプリカには、ΒカロテンやビタミンCが豊富。美肌つくりに嬉しい組み合わせです。

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くまもと５ツ星 @cook_40089331

2016/08/09 05:46に公開

熊本はたくさんの「食」の宝物に恵まれています。それは食材だけではなく気候や風土、歴史、文化、生産者、料理する人、そこで暮らす人々の手によってつくられているもの。熊本の豊かな「食」をたくさんの人に知ってもらいたい。その想いを胸に、KAB「くまもと５ツ星」キャンペーン実施中です。商品タグでは熊本の特産品をご紹介中！　http://www.kab.co.jp/kumamoto5stars/

このレシピのキーワード

スムージーすいかパプリカ

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